Legos, Smørrebrød und die kleine Meerjungfrau – typisch dänisch?
(Bildmontage: Levin Geser)
Kulturschock: Dänemark
07.12.2024, Autor: Levin Geser
Unsere Europareise geht weiter in den Norden. Von Polen bewegen wir uns nach Skandinavien. In das Land, welches für seine Wikinger bekannt ist und die Geburtsstätte des Legosteins ist. Die Glückseligkeit wird hier «Hygge» genannt – die Rede ist von Dänemark. Wir beleuchten den Feiertag «J-Dag».
Ein kühles Carlsberg-Bier im Sommer oder ein leckeres Tuborg am Abend in der Kneipe. Die Dän*innen mögen Bier. Durchschnittlich trinken sie pro Kopf 65 Liter Bier im Jahr (Status 2021) – die Dän*innen belegten 2020 sogar den ersten Platz in Europa, was den allgemeinen Alkoholkonsum anbelangt. Somit ist es naheliegend, dass hier das Bier auch seinen eigenen Feiertag bekommt.
Hintergrund zur Bierfeier
Das ist der J-Dag. Das «J» steht hierbei für das dänische Wort «Jul», was «Weihnachten» bedeutet – «Dag» bedeutet ganz einfach «Tag». Der Name nimmt Bezug auf den historischen D-Day, welcher das Ende des Zweiten Weltkrieges einläutete. Nun könnte man denken, der Feiertag habe seinen Ursprung in der Kriegszeit – falsch. Die Namensgebung ist reiner Zufall.
Der «J-Dag» ist eher neu und wurde zum ersten Mal 1990 gefeiert. Damals war es die Brauerei «Tuborg» aus Kopenhagen, welche den Feiertag ausrief. Tuborg, eine Marke von Carlsberg, führte den Feiertag aus wirtschaftlichen Gründen ein. Jedes Jahr erscheint eine Weihnachtsedition ihres Tuborger Biers, das «Tuborg Julebryg». Der J-Dag signalisiert die Lancierung dieses Biers in den Läden und Bars Dänemarks.
Gratis-Bier!
Die Leute versammeln sich am ersten Freitag im November in ihrer Stammkneipe bzw. in den Kneipen, die das Tuborg verkaufen. Man feiert ausgelassen, geniesst den Abend. Um 23:59 wird dann der J-Dag ausgerufen. In die Kneipen laufen knapp bekleidete Damen mit Tablaren voller Tuborg Julebryg. Die Biere auf den Tablaren sind kostenlos und es wird ausgelassen bis ins Morgengrauen weitergefeiert.
Der Feiertag hat schnell an Tradition gewonnen. Mittlerweile gibt es alternative Versionen des J-Dag. Seit 2003 feiern auch kleinere Brauereien den Tag auf eine ähnliche Art und Weise, dies jedoch am ersten Donnerstag im November – nicht am Freitag. Dieser Tag wird dann «ØJ-Dag» genannt und ist vor allem für die Bierenthusiast*innen ein weiteres Trinkfest, um noch mehr Biersorten kennenlernen zu können.
Die Weihnachtsedition Tuborg-Julebryg neben dem Original-Tuborg
(Bildmontage: Levin Geser).
Werbung für Bier und Polizei
Etwas, das bei der J-Dag Feier nicht vergessen gehen darf, ist der Werbespot des Tuborg Julebryg– dieser wird seit 1984 regelmässig ausgestrahlt und hat Kultstatus erlangt. Als Carlsberg den Werbespot vor 13 Jahren anpassen wollte, kam es zu Aufschrei und es wurde wieder der Originalwerbespot verlangt. Im darauffolgenden Jahr war er wieder wie gewohnt auf den dänischen Bildschirmen zu sehen.
Auch die Polizei wittert am J-Dag ihr Geschäft. Regelmässig werden am Abend des J-Dag Alkoholkontrollen auf den Strassen Dänemarks durchgeführt. Laut der Nordschleswiger Zeitung mussten vergangenes Jahr 74 Fahrer*innen wegen Alkoholkonsums aus dem Verkehr gezogen werden.
Passionierte Biertrinker*innen
Seit 1990 findet der Feiertag also regelmässig statt – doch einmal musste er ausfallen. Nämlich im Jahr 2020 aufgrund der Covid-19-Pandemie. Das dänische Volk war am Boden zerstört und viele forderten, dass trotz Covid-19 der J-Dag vonstattengehen solle. Jedoch konnte dies Carlsberg – zu dem Tuborg gehört – nicht verantworten und ruf zu familieninternen J-Dag-Feiern auf. Im Handel war das Tuborg Julebryg normal erhältlich.
Es lässt sich also sagen: Die Dän*innen mögen ihr Bier und halten an ihrem J-Dag fest. Der Feiertag läutet für viele die Weihnachtszeit ein und ist eine Möglichkeit, als Nation den Winter (und die Liebe zum Bier) zu feiern. Doch keine Sorge: Wer den J-Dag verpasst hat, der kann im Frühling den P-Dag (Påskebryg-Dag) feiern – das Pendant zum J-Dag, welcher die Osteredition von Tuborg zelebriert.
Dunkelgrün: Dänemark auf der Europakarte – hellgrün: die bereits besuchten Länder.
(Bild generiert auf mapchart.net durch Levin Geser)
Steckbrief zu Dänemark:
- Hauptstadt: Kopenhagen
- Landessprache: Dänisch
- Einwohnerzahl: 5’932’654 (Stand: 1. Januar 2023)
- Währung: Dänische Krone
- Special Fact: Dänemark beherbergt den ältesten und den zweitältesten Vergnügungspark der Welt,
darunter den Tivoli-Park im Herzen Kopenhagens.
